Krapao Gai
Erst duftet es nach Knoblauch und Basilikum, dann treffen salzige Sauce, Chiliwärme und das weiche Eigelb aufeinander – ein kräftiger, saftiger Bissen.
Deine kulinarische Reise beginnt im Thaipark in Berlin, ein beliebter Treffpunkt, an dem sich vor allem an den Wochenenden zahlreiche Menschen versammeln, um asiatisches Street Food zu genießen.
Wenn du die asiatische Küche liebst und auf der Suche nach einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis bist, dann ist der Thai Streetfood Markt (Thaipark) in Berlin-Wilmersdorf genau das Richtige für dich. Seit dem 8. Juni 2024 hat der beliebte Streetfood-Markt seinen Standort in die Württembergische Straße hinter dem Parkcafé verlegt, direkt am Fehrbelliner Platz.
Hier erwartet dich jeden Samstag und Sonntag eine bunte Vielfalt an authentischen asiatischen Gerichten. Über 20 Stände bieten dir eine breite Palette an Köstlichkeiten aus Thailand, Korea, Vietnam und Japan. Das Beste daran: Der Eintritt ist frei!
An einem sonnigen Wochenende verwandelt sich die Württembergische Straße in eine lebendige Oase. Die farbenfrohen Stände, das Lachen der Menschen und die köstlichen Düfte lassen dich den Alltag vergessen. Wer schon einmal in Bangkok oder Hanoi war, wird die vertrauten Gerichte und Aromen sofort wiedererkennen.
Beim Schlendern entlang der Württembergischen Straße wirst du von einer beeindruckenden Vielfalt an Aromen begrüßt. Jeder Stand bietet dir eine neue kulinarische Entdeckung. Die sorgfältig zubereiteten Speisen werden von asiatischen Gastronomen mit viel Liebe und Expertise angeboten.
Auch für Veganer und Vegetarier ist der Thaipark ein Paradies. Neben den vielen Fleischgerichten gibt es eine ansehnliche Auswahl an veganen und vegetarischen Speisen. Der Stand „Vegany" bietet explizit vegane Gerichte an, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind.
Erst duftet es nach Knoblauch und Basilikum, dann treffen salzige Sauce, Chiliwärme und das weiche Eigelb aufeinander – ein kräftiger, saftiger Bissen.
Außen leicht rauchig und gebräunt, innen federnd und saftig; der Dip setzt mit Limette und Chili einen hellen Kontrast.
Zartes, goldgelbes Huhn trifft auf röstige Erdnuss, süße Kokosmilch und einen kleinen Limettenkick.
Rezept ansehenDas rote Curry schmeckt warm und rund, das grüne frischer und kräuteriger. Kokosmilch federt die Schärfe ab, während Limette alles aufhellt.
Locker gebratener Reis, zartes Schwein und Ei verbinden sich mit salziger Würze; Limette und Gurke bringen einen frischen Abschluss.
Rezept ansehenDie Garnelen sind süßlich und saftig; die Kokosmarinade wird am Rand leicht karamellig, und der Chili-Dip sorgt für Feuer.
Rezept ansehenHerzhaftes, gebräuntes Schwein trifft auf Knoblauch und eine angenehme Säure; Ingwer und knackiger Kohl machen jeden Bissen lebendig.
Rezept ansehenDie würzige Sauce aus Knoblauch, Chili und Limette steht im Vordergrund; die zarte, klebrige Textur macht das Gericht besonders.
Salzig-süß und knoblauchig, außen leicht zäh und an den Rändern knusprig – mit Klebreis ein intensiver Markt-Snack.
Rezept ansehenEin lauter, luftiger Knusperbiss mit kräftigem Schweinearoma; ein säuerlich-scharfer Dip fängt das Fett auf.
Rezept ansehenMildes, saftiges Schwein mit Knoblauch und Pfeffer; die süß-scharfe Sauce bringt den schnellen Geschmackskick.
Rezept ansehenKnusprige Knoblauchkruste, saftiges Fleisch und ein süß-scharfer Dip sorgen für einen herzhaften Kontrast.
Rezept ansehenWarm, nussig und sanft süß; weiche Kartoffeln nehmen die duftende Sauce auf, Limette setzt zum Schluss einen hellen Akzent.
Die dünne Hülle splittert beim Reinbeißen, darunter wartet saftiges, würziges Gemüse; der Dip liefert Süße und milde Schärfe.
Rezept ansehenRöstig, salzig und überraschend nussig; Chili und Limette geben dem knusprigen Snack einen kräftigen Abschluss.
Rezept ansehenAußen blättrig-knusprig, innen luftig und mild; Kondensmilch bringt eine volle, süße Note dazu.
Rezept ansehenDer Rand kracht leicht, die Mitte bleibt weich; Fischsauce verleiht Tiefe, die Chilisauce setzt einen süß-scharfen Punkt.
Rezept ansehenSchon der erste Löffel ist eine kleine Geschmacksexplosion: heiße Brühe, helle Limettensäure, Chili und die natürliche Süße der Garnelen.
Die würzige, zitronige Brühe umspielt Garnelen, Muscheln und Tintenfisch; jeder Löffel wechselt zwischen Meeresaroma, Säure und Chiliwärme.
Samtige Kokosmilch trifft auf frische Limette und den warmen Duft von Galgant; Chili bleibt als angenehmes Prickeln zurück.
Cremig und sanft, mit dem hellen Duft von Zitronengras und einem frischen Limettenfinale.
Rezept ansehenWeiche Nudeln, knuspriger Tofu, Tamarinde, Limette und Erdnüsse wechseln sich bei jedem Bissen ab – süß, sauer, salzig und knackig.
Rezept ansehenKörneriger, leicht gerösteter Reis und saftiges Huhn bekommen durch Ei und Sojasauce Fülle; Gurke und Limette machen ihn frisch.
Rezept ansehenDer Tofu bleibt seidig und mild; Ingwer, warme Sojasauce und frische Zwiebel bringen die klare Würze.
Rezept ansehenZarte Bambussprossen geben einen milden, leicht erdigen Biss; Kokosmilch rundet die Chiliwürze ab.
Rezept ansehenKnackig und saftig, gleichzeitig scharf, sauer, salzig und leicht süß – der Salat weckt den ganzen Gaumen.
Die Papaya knackt, die Mango zieht die Säure nach oben, und die Krabbe bringt eine feine Meeresnote unter die Chiliwürze.
Zarte Meeresfrüchte, knackiges Gemüse und Limette prallen auf Chili und Fischsauce – frisch, salzig und intensiv.
Kühle, weiche Nudeln, knackige Gurke und frische Kräuter werden von Limette, Chili und einem Hauch Süße zusammengezogen.
Rezept ansehenKühle Gurke beruhigt den Gaumen, dann kommen Limette, Chili und geröstete Erdnüsse mit knackigem Nachhall.
Warmer, leicht salziger Kokosreis und kühle, sonnensüße Mango verschmelzen zu einem weichen, duftenden Dessert.
Rezept ansehenSehr süß und zart, mit einem weichen Eigelbkern; ein kleiner Tropfen reicht für einen intensiven Dessertmoment.
Rezept ansehenDie dünne Hülle ist knusprig, innen wird es weich und leicht zäh; Süßkartoffel und Kokos geben milde Süße.
Rezept ansehenSaftiger Kürbis, cremige Kokosmilch und ein Hauch Salz ergeben eine sanfte Süße; geröstete Kokosraspel sorgen für Biss.
Rezept ansehenSaison: April bis September
Samstag & Sonntag: 11:00 – 20:00 Uhr
Montag bis Freitag geschlossen
Der Eintritt ist frei!
Thai Streetfood Markt (Thaipark)
Württembergische Straße
10707 Berlin-Wilmersdorf
Direkt am Fehrbelliner Platz (U-Bahn & Bus)
Über 20 Stände mit Köstlichkeiten aus Thailand, Korea, Vietnam und Japan.
Auch vegane und vegetarische Optionen am Stand „Vegany".
In den 90er Jahren als Treffpunkt für Asiaten in Berlin gegründet. Entwickelte sich vom Picknick zum bekannten Streetfood Markt. Sogar die New York Times und BBC berichteten darüber.
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Der Thai Streetfood Markt ist mehr als nur ein Markt. Ursprünglich im Preußenpark ansässig, war er lange ein wichtiger Treffpunkt für die asiatische Community in Berlin. Der Umzug zur Württembergischen Straße ermöglicht es, die Grünflächen im Preußenpark zu renaturieren und gleichzeitig den Thai-Markt zu bewahren.
In den 90er Jahren begann der Thaipark als Treffpunkt für Thailänder, Philippiner, Vietnamesen und andere Asiaten, die nach Deutschland gekommen waren. Ursprünglich als kleines Picknick im Park gedacht, entwickelte sich dieses Zusammenkommen rasch zu einem beliebten Markt für asiatische Speisen.
Die authentischen Gerichte und die einladende Atmosphäre zogen immer mehr Besucher an, wodurch der Thaipark zu einem kulturellen Treffpunkt sowohl für Asiaten als auch für Berliner wurde. Heute ist der Ort auch unter den Namen Thaiwiese oder Thai-Streetfoodmarkt Berlin bekannt. Sogar renommierte Medien wie die New York Times und BBC Thailand haben über diesen einzigartigen Markt berichtet.
Der Umzug des Thaipark aus dem Preußenpark zur Württembergischen Straße hat für erhebliche Diskussionen gesorgt. Trotz der Beliebtheit des Markts führten Beschwerden über Lärm und Müll dazu, dass der Druck auf die Stadtverwaltung wuchs. Die Saison 2023 war die letzte im Preußenpark, da der Markt aus ökologischen Gründen verlegt wurde.
Die Zählgemeinschaft aus Grünen und CDU in Charlottenburg-Wilmersdorf plante, den Park zu renaturieren und die Grünfläche zu erhalten. Eine Petition zur Rettung des Thaimarkts sammelte fast 41.000 Unterschriften, konnte den Umzug aber nicht verhindern. Es ist wichtig zu betonen, dass nicht alle Anwohner gegen den Thaipark waren; viele unterstützten den Markt und genossen die kulturelle Vielfalt.
An einem sonnigen Wochenende verwandelt sich die Württembergische Straße in eine lebendige Oase. Die farbenfrohen Stände, das Lachen der Menschen und die köstlichen Düfte lassen dich den Alltag vergessen. Wer schon einmal in Bangkok oder Hanoi war, wird die vertrauten Gerichte und Aromen sofort wiedererkennen.
Über 20 Stände bieten eine breite Palette an Köstlichkeiten aus Thailand, Korea, Vietnam und Japan. Auch für Veganer und Vegetarier ist der Thaipark ein Paradies mit einer ansehnlichen Auswahl an pflanzlichen Gerichten.
Der Thai Streetfood Markt (Thaipark) befindet sich in der Württembergischen Straße in 10707 Berlin-Wilmersdorf, direkt hinter dem Parkcafé am Fehrbelliner Platz. Der Standort ist bequem mit der U-Bahn und dem Bus erreichbar.
Der Thaipark hat von April bis September jeden Samstag und Sonntag von 11:00 bis 20:00 Uhr geöffnet. Von Montag bis Freitag sowie in den Wintermonaten (Oktober bis März) ist der Markt geschlossen.
Nein, der Eintritt zum Thai Streetfood Markt ist komplett kostenlos. Du zahlst nur für die Speisen und Getränke, die du an den einzelnen Ständen kaufst.
Ja, der Thaipark bietet eine gute Auswahl an veganen und vegetarischen Speisen. Der Stand „Vegany" hat sich auf rein pflanzliche Gerichte spezialisiert. Außerdem gibt es Pad Thai ohne Fleisch, Som Tam, gedämpften Tofu, Bambus mit Reis und verschiedene Süßigkeiten wie Mango Sticky Rice.
Am einfachsten erreichst du den Thaipark mit der U-Bahn: Station Fehrbelliner Platz (U3, U7). Von dort sind es nur wenige Gehminuten zur Württembergischen Straße. Auch mehrere Buslinien halten in der Nähe. Parkplätze in der Umgebung sind begrenzt, deshalb empfehlen wir die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
Die meisten Stände auf dem Thaipark akzeptieren ausschließlich Bargeld. Es empfiehlt sich, vorher ausreichend Bargeld mitzunehmen. In der näheren Umgebung am Fehrbelliner Platz befinden sich Bankautomaten.
Der Umzug zur Württembergischen Straße erfolgte 2024, um die stark beanspruchten Grünflächen im Preußenpark zu renaturieren. Die Entscheidung wurde vom Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf getroffen. Eine Petition mit fast 41.000 Unterschriften konnte den Umzug nicht verhindern, aber der neue Standort bietet weiterhin die Möglichkeit, authentisches Streetfood zu genießen.
Über 20 Stände bieten eine breite Palette an Köstlichkeiten aus Thailand, Korea, Vietnam und Japan. Das Angebot reicht von Klassikern wie Pad Thai und Currys über gegrilltes Fleisch und Meeresfrüchte bis hin zu Desserts und exotischen Snacks wie frittierten Insekten.
Der Markt findet grundsätzlich bei jedem Wetter statt. Viele Stände haben Überdachungen. Bei extremen Wetterbedingungen kann es jedoch vorkommen, dass einzelne Stände geschlossen bleiben oder der Markt ganz ausfällt. Am besten informierst du dich vorher auf den Social-Media-Kanälen des Thaiparks.
Eindrücke unserer Besucher vom Thai Streetfood Markt.